吃碗饭的艺术
 话说米饭真的是个神奇的东西,即使不吃别的什么菜,一碗米饭就能让人饱肚,可就是这样的吃法,也没听说谁会把米饭吃厌的……为什么,究竟为什么呢?
 
      手捧一碗米饭细细打量…,说她有营养吧,据科学考证,现在的精致大米在经过反复筛选,淘洗,蒸煮后,除了能提供人体必要的热量外,也就没什么功能了;说她好吃吧,那就更谈不上了,比起燕窝爆肚来,实在是淡而无味,可要是天天吃这些贡品,总也会腻……而米饭呢,老百姓家里的粮仓里,会少了她的位置么;再说她好看吧,依我的审美眼光来说,倒还真不错,晶莹透亮,纯洁无暇,虽然没有西式甜点的多姿多彩,中式热菜的浓油赤酱,但是就是有种令人心动的平民般的美……
 
      就是那种和老百姓的生活最相近的朴实的滋味,才能吸引人们。是那么的需要她,离不开她……很难想象,当中国的餐桌上,人们摒弃了米饭,青花碗,而用刀叉大嚼面包的情景,即使眼前的青菜还是那样的鲜绿,土豆肉丝依旧主打,糖醋小排照样香浓,可这情景多少会很扭曲怪异……
 
      话说,淡淡的米饭从不张扬自己的个性。无论是在人们还不能裹腹的岁月,她被视作人间极品至尊,或是如今这个物质极其充裕的年代,她已远远地成了桌上的配角,都默默承担着,认真地扮演着她的角色。现今不少爱美的MM们为了有个窈窕的身姿,会放弃她,可当每每回头凝望她时,才明白什么叫做实实在在的生活,真真切切的爱……很多的时候,看着自己的父母,久了,总会觉得,他们就是那碗淡淡的米饭,每每在最需要他们的时候总会出现在我们身边,义无反顾,从不退缩,或许更多的时候我们留意到的是眼前的精彩,而忽视了我们最亲的人,可正是因为他们米饭般的感情,厚实又浓烈,才叫我们有了永远温馨的避风港,每当累了,困了,饿了的时候,能够得到真正的安慰……
 
      看着身边匆忙的人们来来回回,欣赏着不同的人们的吃饭方式,我总在细细地体味……看过5分钟就能把两碗饭吞下肚的人士,小女子打心里为他感到遗憾,不懂得吃饭艺术的人是可怜的,米饭就是这么一种美食——含上一口慢慢抿,细细咀嚼……千般滋味会涌上心头,有点甜,是甘草的滋味,粘粘的,如同对爸妈的爱,无论我们长到多大,走到什么地方,我们心中最深的牵挂始终是他们,塞满一大口,看着镜子里的自己,鼓着两个腮帮子,撑到不行,但满脸写着“幸福“……
 
      我爱上了慢慢吃饭的感觉,那里有最真实的生活,最丰富的滋味~
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